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トリミングサロンの事業計画書の書き方|保管業の登録と公庫の創業計画書、1日の施術頭数から組む収支計画【2026年版】

トリミングサロンの事業計画書の書き方|保管業の登録と公庫の創業計画書、1日の施術頭数から組む収支計画【2026年版】

トリミングサロンの事業計画書は、日本政策金融公庫の創業計画書の記入欄に沿えば骨格はそろいます。トリミングサロンならではの論点は2つです。犬を預かる営業なら第一種動物取扱業の「保管」の登録と動物取扱責任者が前提になること。そして売上の上限が、トリミングテーブルの台数よりも、トリマー1人が1日に仕上げられる頭数で決まることです。

この記事では、許認可の分かれ目を法令と自治体の公表資料で整理し、J-Net21の開業資金例と、1日の施術頭数から返済と生活費まで賄えるかを確かめる設例で、収支計画の組み方を示します。

まとめ:トリミングサロンの事業計画書で押さえる要点

  • 犬を預かって施術する営業は、第一種動物取扱業の「保管」に当たります。事業所ごとに動物取扱責任者を置き、登録は5年ごとに更新します。無登録営業は100万円以下の罰金の対象です。
  • 開業資金の目安は、J-Net21の例で店舗型(横浜市・30㎡・従業員なし)が約280〜500万円、車で出向く訪問型が約15〜35万円です。物件取得費と内装工事費が店舗型の大半を占めます。
  • 売上は公庫の算式「客単価×設備単位数×回転数」の設備単位をトリマーの人数に置き換え、「客単価×トリマー数×1日の頭数×営業日数」で積み上げます。
  • 本記事の設例(トリマー1人・客単価7,000円・月24日営業)では、損益分岐は1日約1.6頭、元金返済と生活費まで賄うには1日約3.4頭が必要でした。
  • 開業直後は頭数が少ないため、立ち上がりの月次試算で、事業の支払いの不足と事業主の生活費の不足を分けて合計します。設例では事業の収支は初月から黒字で、不足は生活費の側に出ました。生活費の備えは借入ではなく自己資金の手元残高で用意します。小規模事業者持続化補助金(一般型)は開業前の創業予定者を対象外としており、開業資金には充てられません。

営業形態で分かれるトリミングサロンの許認可

計画書の許認可欄は、犬を預かるかどうかで書く中身が変わります。ペットホテルや一時預かりを併設するか、飼い主が施術に立ち会う形にするかも、ここで決めておきます。

営業の中身 必要な手続き 根拠
犬を預かって施術する 第一種動物取扱業(保管) 動物愛護管理法10条
施術中ずっと飼い主が立ち会う 保管とみなさない場合あり さいたま市の解説
ペットホテル・一時預かりの併設 第一種動物取扱業(保管) 動物愛護管理法10条
事業所の運営 動物取扱責任者の選任・研修 動物愛護管理法22条
登録の維持 5年ごとの更新・標識の掲示 動物愛護管理法13条・18条

第一種動物取扱業「保管」:預かり型と立ち会い型の登録判断

動物愛護管理法10条は、動物の販売、保管、貸出し、訓練、展示などを業として行う者に、事業所の所在地を管轄する都道府県知事(指定都市は市長)の登録を求めています。環境省の「第一種動物取扱業者の規制」は、保管の例に「美容業者(動物を預かる場合)」を挙げています。飼い主が犬を置いて帰り、仕上がりの時間に迎えに来る一般的なトリミングサロンは、この保管に当たります。

例外として、さいたま市の解説は「トリミング中、必ず飼い主が立ち会う場合は保管業とみなさない場合もある」と注記しています。「場合もある」という書き方なので、立ち会い型でも登録が不要とは言い切れません。立ち会い型で計画するなら、店舗図面と営業の流れを持って管轄の動物愛護センターに確認し、その結果を計画書に書きます。車で飼い主宅へ出向く訪問型や移動型も、犬を車内で預かって施術するなら保管に当たり得るため、同じく事前に確認します。

登録の手数料は自治体ごとに決まっており、東京都は1種別15,000円です。登録は5年ごとに更新しないと効力を失い(法13条)、事業所には登録番号などを書いた標識を掲げます(法18条)。登録を受けずに営業すると100万円以下の罰金の対象です(法46条1号)。登録には飼養施設の確認が伴うので、内装工事の着工前に保健所や動物愛護センターへ図面を持ち込み、登録完了日から逆算して開業日を置きます。

動物取扱責任者:トリマー資格とは別の要件

第一種動物取扱業者は、事業所ごとに動物取扱責任者を選任し、都道府県知事が行う動物取扱責任者研修を受けさせなければなりません(法22条1項・3項)。要件は動物愛護管理法施行規則9条が定めています。獣医師か愛玩動物看護師の免許を持つか、次の「経験」と「学歴または資格」の両方を満たす必要があります。

  • 経験:営む種別(保管)に対応する半年以上の実務経験(常勤の職員として在職したものに限る)か、それと同等と認められる1年以上の飼養に従事した経験
  • 学歴または資格:その種別の知識と技術を1年以上教える学校などの卒業か、公平性と専門性を持つ団体が行う試験による資格の取得

トリマーとしてサロンに常勤で勤めた期間は実務経験に当たる可能性が高い一方、トリマー団体の資格がそのまま要件を満たすかは自治体の判断です。J-Net21の業種別開業ガイドは、公認トリマー資格は開業に必須ではないと説明しています。計画書の略歴欄には、勤務先・雇用形態・在職期間と、卒業した学校や資格名を正確に書き、自治体が求める証明書類を別途そろえます。

公庫の創業計画書の記入欄ごとの書き方(トリミングサロン版)

個人の創業で第一候補になる融資は、日本政策金融公庫の「新規開業・スタートアップ支援資金」です。融資限度額は7,200万円、返済期間は設備資金20年以内・運転資金10年以内(いずれも据置期間5年以内)です。公庫の各種書式ダウンロードページで配布している創業計画書は、1 創業の動機から10 自由記述欄までの10欄で、自分で作った計画書を代わりに出すこともできます。トリミングサロンで差が出るのは次の4欄です。表計算ソフトで数字を組む手順はエクセルで事業計画書を作る手順にまとめています。

創業の動機と経営者の略歴:施術実績と売上計画の対応

略歴欄には、勤務したサロン名と在職期間に加えて、1日に担当していた頭数、得意な犬種、店長や指名の実績を数字で書きます。日本政策金融公庫の創業計画書「2 経営者の略歴等」は、勤務先名に加えて担当業務・役職・身につけた技能等の記載を求めています。担当業務の欄に頭数と客単価の実績を書き添え、売上計画とのつながりを説明します。勤務先から顧客を引き継ぐ予定がある場合は、引継ぎについて勤務先と合意した内容と、来店を希望する顧客数の確認方法を記載します。

取扱商品・サービス:サイズ別料金表と売上シェア

シャンプーコース、カットコース、オプション(歯みがき・爪切り単品・薬用シャンプーなど)、併設サービス(ペットホテル・物販)に分け、それぞれの単価と売上シェアを書きます。料金は小型・中型・大型の体重区分と犬種で分けた表にして添付します。価格の物差しとして、J-Net21は総務省「小売物価統計調査」から、全国のペット美容院代1回の平均額が2019年の6,131円から2024年の6,989円へ約14%上がったと紹介しています。小売物価統計調査のペット美容院代は、トイプードルのカットを含む所定のコースが対象です。自店と近隣店を同じ犬種・コースで比べ、価格差の理由を同じ欄に書きます。

リピート客の犬種・体重・皮膚の状態・前回のカット内容を記録して次回予約につなげる仕組みも、この欄か自由記述欄で触れておくと、客数の根拠を補強できます。既製の予約サービスで足りない運用がある場合は、予約管理システムの開発のように自店の業務に合わせて作る選択肢もあります。顧客データの持ち方は予約システムの顧客管理の設計で整理しています。

必要な資金と調達方法:J-Net21の開業資金例との比較

J-Net21の業種別開業ガイド(トリマー)は、神奈川県横浜市・30㎡・従業員なしの独立型サロンと、軽自動車1台(自己所有)の訪問型について、開業資金の例を示しています。

項目 店舗型(30㎡) 訪問型
物件取得費 約140〜210万円 ―
内装工事費 約100〜200万円 ―
トリミング設備費 約25〜45万円 約5〜10万円
備品・消耗費 約10〜15万円 約5〜10万円
広告宣伝費 約5〜30万円 約5〜15万円
合計 約280〜500万円 約15〜35万円

店舗型では物件取得費と内装工事費が合計の8割以上を占め、同ガイドは自宅で開業する場合は物件取得費が不要としています。比較のために、公庫の「2025年度新規開業実態調査」では、調査対象の全業種の開業費用が平均975万円、中央値600万円でした。トリミングサロン専用の数字ではないので、計画書ではJ-Net21の例と自分の見積書を並べ、ドッグバス・業務用ドライヤー・給湯設備・防水の床と壁など、犬の施術に固有の費目を見積書の明細で示します。調達欄には、自己資金・借入・親族からの資金を分け、自己資金はその出どころがわかる通帳の履歴と合わせて説明します。

事業の見通し:月平均の売上・経費・利益

創業当初と軌道に乗った後の2時点で、売上高、売上原価、経費(人件費・家賃・支払利息・その他)、利益を書きます。公庫の「売上高等の計算方法について」によると、個人営業の場合、人件費には事業主分を含めません(家族の分は含めます)。支払利息は「借入金残高×年利÷12か月」で計算します。この欄の数字は、次の章の逆算で用意します。

1日の施術頭数から逆算するトリミングサロンの売上計画

公庫は理容業・美容業などサービス業の売上予測式として「客単価×設備単位数(席数)×回転数」を示し、理髪店の例では「3,950円×2台×4.5回転×25日=88万円」と計算しています。トリミングサロンでは、テーブルを増やしても施術する人が1人なら頭数は増えません。設備単位をトリマーの人数に置き換え、「客単価×トリマー数×1人1日の頭数×営業日数」で組むのが実態に合います。

1日の頭数:営業時間と犬のサイズ構成による上限

J-Net21の店舗型の売上例は、営業時間10時〜19時・月24日営業で月96頭、つまりトリマー1人で1日4頭です。9時間で4頭なので、受付・シャンプー・乾燥・カット・引き渡しまでを1頭あたり2時間強で回す前提です。大型犬や毛量の多い犬種が多いと1頭の時間は延び、シャンプーのみのコースが多いと短くなります。計画書では、勤務時代に担当した犬のサイズ構成と1頭あたりの所要時間を根拠として書き、そこから1日の頭数を置きます。

設例:トリマー1人の店舗型で返済と生活費まで賄える頭数

次の条件で試算します。数字はすべて本記事の設例で、相場を示すものではありません。所得税・住民税や事業主の社会保険料、設備の減価償却費は含めない簡易試算です。以下の「利益」は減価償却前の金額で、比較のため消耗品費などを一定額、利息を初月水準に固定しています。

  • トリマーは事業主1人、客単価7,000円、月24日営業(J-Net21の店舗型例と同じ)
  • 家賃12万円、水道光熱費4万円、シャンプーなどの消耗品2.5万円、広告宣伝費5万円、保険・通信・予約サービスほか3万円
  • 借入400万円を年2.5%・据置なしの7年で元金均等返済(毎月の元金返済は約4.8万円、初月の利息は月割り概算で約0.8万円)、事業主の生活費25万円
  • 物販は置かず、売上原価は0とし、消耗品は経費に入れる

経費は利息を含めて月約27.3万円です。損益分岐点は27.3万円÷7,000円=約39頭で、1日約1.6頭になります。ただし個人営業では元金返済と生活費を利益から払うため、必要な月売上は27.3万円+4.8万円+25万円=約57.1万円です。これを客単価7,000円で割ると、必要な施術頭数は月約82頭、1日平均約3.4頭になります。J-Net21の例と同じ1日4頭(月96頭・67.2万円)なら、利益は約39.9万円で、元金返済と生活費を払っても月約10.1万円が残ります。

開業直後の頭数の立ち上がりと運転資金の逆算

開業月の予約見込みを裏付ける記録がない場合は、初月から1日4頭が埋まる前提を置かず、少ない頭数から増える計画にします。計画書では頭数が増えていく過程を月ごとに置き、事業の支払いと生活費のどちらに不足が出るかを確かめます。上の設例で、1〜2か月目を1日2頭、3〜4か月目を1日3頭、5か月目以降を1日4頭と置くと次のとおりです。

時期 月の頭数 売上 利益 元金返済後 生活費後
1〜2か月目(1日2頭) 48頭 33.6万円 6.3万円 +1.5万円 −23.5万円
3〜4か月目(1日3頭) 72頭 50.4万円 23.1万円 +18.3万円 −6.7万円
5か月目以降(1日4頭) 96頭 67.2万円 39.9万円 +35.1万円 +10.1万円

この設例では、1日2頭でも事業の収支は元金返済後に黒字で、最初の4か月の不足約60万円はすべて事業主の生活費の側に出ています。計画書では、この生活費の不足に立ち上がりが2か月遅れた場合の分を加えた額を、自己資金の手元残高や家計の預金で備えると書きます。事業用の運転資金は、これとは別に、売上が想定を下回っても家賃や消耗品などの支払いを続けられる額として見積もります。J-Net21の店舗型例の運転資金は月約23.2〜35.2万円(借入金返済約3.8万円を含む)で、設例の経費と元金返済の合計(約32.1万円)と近い水準です。開業後の入出金を月ごとに並べる方法は資金繰り表の作り方を参照してください。

商圏の犬の頭数から見積もるトリミングサロンの需要

売上計画の頭数が商圏の需要で裏づけられるかも、計画書で示しておきたい論点です。一般社団法人ペットフード協会の「2025年 全国犬猫飼育実態調査」では、犬の推計飼育頭数は約682万頭、犬の世帯飼育率は8.50%、飼育世帯あたりの平均飼育頭数は1.36頭でした。

これを使うと、商圏の世帯数から犬の頭数を推計できます。例えば半径内に2万世帯があれば、2万×8.50%×1.36=約2,300頭です。設例の月96頭を、1頭が2か月に1回来店する固定客でまかなうなら、固定客は192頭必要で、商圏の犬の約8%を自店の顧客にする計算になります。全国平均の飼育率をそのまま当てはめているため、集合住宅が多い地域か戸建てが多い地域かで実際の値は変わります。計画書では、この推計に加えて、商圏内の競合サロンの数と料金を自分で調べた一覧を添えると、頭数の根拠として説得力が増します。

計画書に記載する施術中の事故と賠償への備え

トリミングサロンの営業上のリスクは、施術中のけが、乾燥中の熱中症、高齢犬の体調急変、他の犬とのトラブルです。民法718条は、動物の占有者がその動物が他人に加えた損害を賠償する責任を負うとし(相当の注意をもって管理したときは免責)、2項で「占有者に代わって動物を管理する者」も同じ責任を負うと定めています。預かった犬がほかの犬や人にけがをさせた場合はこの規定の問題で、施術で預かった犬そのものを傷つけた場合は飼い主との契約上の責任として別に考えます。どちらにも備えて、次の対策を自由記述欄や添付資料にまとめます。

  • 受付時の確認:持病、高齢、皮膚の状態、前回の施術での異常を聞き取り、カルテに残します。狂犬病予防注射や混合ワクチンの接種状況をどこまで確認するかは店のルールとして決め、掲示します。
  • 同意書:高齢犬や持病のある犬の施術には、起こりうるリスクと店の対応を書いた同意書を取り交わします。
  • 保険:施設の賠償責任保険や動物の受託物を対象にした保険の保険料を、経費の「その他」に入れておきます。J-Net21の運転資金例は保険費(協会加盟料を含む)を月約0.4万円で置いています。

融資面談の前に点検するトリミングサロンの計画書の欠陥

  • 1日の頭数を勤務時代の実績ではなく希望の数字で置いており、犬のサイズ構成の根拠がない
  • テーブル数で売上を計算し、トリマーの人数が頭数の上限になることを反映していない
  • 犬を預かる営業なのに、保管業の登録日程と動物取扱責任者の要件の確認が工程表にない
  • 損益分岐点しか示さず、元金返済と生活費を賄える頭数を計算していない
  • 開業直後から満席を前提にしており、立ち上がりの不足額と運転資金の根拠がない
  • 施術中の事故への対応手順と保険料が計画にない

よくある質問

トリミングサロンの開業資金はいくら必要ですか?

J-Net21の例では、横浜市・30㎡の店舗型で約280〜500万円、軽自動車で出向く訪問型で約15〜35万円です。店舗型は物件取得費(約140〜210万円)と内装工事費(約100〜200万円)が大半を占め、自宅で開業すれば物件取得費はかかりません。これに加えて、開業直後の不足を埋める運転資金を月次の試算から見積もります。

トリミングサロンの開業に必要な資格は何ですか?

犬を預かる営業では、第一種動物取扱業「保管」の登録と、要件を満たす動物取扱責任者の選任が必要です。獣医師・愛玩動物看護師の免許か、保管に対応する半年以上の常勤での実務経験等と、1年以上学ぶ教育機関の卒業または認められる資格試験の合格の組み合わせが要件です。公認トリマーなどのトリマー資格は開業に必須ではありませんが、責任者の要件の「資格」に当たるかは管轄自治体に確認します。

トリミングサロンの開業で保健所の手続きは必要ですか?

犬を預かって施術するなら、第一種動物取扱業(保管)の登録が必要です。窓口は都道府県や指定都市の動物愛護センター・保健所などで、自治体によって異なります。登録には飼養施設の確認があるため、内装工事の前に図面を持って相談し、登録完了日から逆算して開業日を決めます。

トリミングサロンの開業に補助金は使えますか?

小規模事業者持続化補助金の一般型(通常枠)は、第20回の公募要領で、申請時点で開業していない創業予定者を対象外としています。通常の補助上限は50万円、補助率は2/3で、補助金は後払いです。インボイス特例・賃金引上げ特例には上限の加算があり、賃金引上げ特例のうち赤字事業者は補助率3/4となります。第20回の申請受付は2026年11月5日から12月15日17時までの予定です。開業後の販路開拓は対象になり得ますが、原則として交付決定前の発注等は対象外です。第20回では広報費・ウェブサイト関連費はそれぞれ単独では申請できず、各費目の補助金交付申請額の上限は30万円です。また、開業資金そのものには充てられないため、計画書の調達欄には入れず、融資と自己資金で組みます。

トリマー1人で1日に何頭まで施術できますか?

犬のサイズとコースで変わります。J-Net21の店舗型の売上例は、10時〜19時の営業で1日4頭(月24日で96頭)を置いています。本記事の設例では、客単価7,000円なら1日約3.4頭で元金返済と生活費まで賄える計算でした。勤務時代の犬種・コース別の所要時間を根拠にし、独立後に自分で担う受付・清掃・休憩の時間を差し引いて、1日の施術頭数を設定します。

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