マツエクサロンの事業計画書の書き方｜公庫の創業計画書の記入例とベッド数・客単価から組む収支計画【2026年版】

マツエクサロンの事業計画書は、日本政策金融公庫（以下、公庫）の創業計画書の記入欄に沿って書けば、融資面談で確認される項目をひととおり押さえられます。マツエクサロンで差がつくのは「事業の見通し」欄の数字です。施術ベッド1台で1日に何人を施術できるか、客単価をいくらに置くかで、返済と生活費を賄えるかどうかが決まります。

この記事では、公庫の美容業の記入例にある売上の式をベッド数と1日の客数に置き換え、公庫の経営指標で原価率と人件費率を確かめたうえで、必要な客数を設例で逆算します。まつ毛エクステンションは美容師法上の「美容」に当たるため、美容師免許と美容所の届出が前提になります。許認可欄に書く内容もあわせて整理しました。

まとめ：マツエクサロンの事業計画書で押さえる要点

• 公庫へ出すなら、配布されている創業計画書（記入欄1〜10）を使うと、面談で聞かれる項目を漏らしにくくなります。美容業の記入例と「創業の手引＋（美容版）」も公開されています。
• 売上は「客単価×ベッド数×1日1台あたりの客数×営業日数」で書きます。中小機構のJ-Net21の設例は、客単価約6,000円・月26日営業で、1人サロン（ベッド1台）が月78人、ベッド3台・従業員3名のサロンが月312人です。
• 公庫の経営指標（美容業・従業者50人未満の法人555社）は、売上高総利益率の平均が84.4%、人件費対売上高比率が41.9%です。材料費の比率は低く、最大の費用は人件費です。
• 本記事の設例（テナント・ベッド1台・借入400万円を7年返済・生活費月20万円）では、元金返済と生活費を賄うには客単価6,000円で月85人、1日約3.3人が必要です。客単価を5,000円に下げると月102人となり、1日4枠の約98%を埋める計画になります。
• まつ毛エクステンションは美容師法上の美容です（2008年3月7日の厚生労働省通知 健衛発第0307001号で確認）。施術者は全員が美容師免許を持ち、店舗は美容所として開設前に届け出て、保健所の検査で確認を受けてから使います。
• 美容所の構造設備には、美容師法施行規則で全国共通に決まる基準（床・洗場・照度・換気など）と、自治体の条例で決まる基準があります。東京都保健所の基準では作業室の床面積が13平方メートル以上で、待合場所を作業室と区分する必要があります。物件の契約前に図面を保健所に見せて確かめます。

以下、公庫の記入欄の書き方から順に、数字の組み立て方を説明します。

マツエクサロンの事業計画書を公庫の創業計画書で作る理由

個人でマツエクサロンを開く場合、資金調達の第一候補は公庫の新規開業・スタートアップ支援資金です。融資限度額は7,200万円、返済期間は設備資金20年以内・運転資金10年以内（いずれも据置期間5年以内）で、女性、35歳未満または55歳以上の人は特別利率の対象になります。制度ページの注記には、創業計画書の提出などで事業計画の内容を確認すると書かれています。美容業は生活衛生関係営業に当たるため、創業時または創業後おおむね7年以内であれば、公庫の生活衛生新企業育成資金も候補になります。振興計画の認定を受けた生活衛生同業組合の組合員は設備資金と運転資金、それ以外の人は設備資金が対象です。限度額も業種で異なるので、窓口で両方の条件を比べます。

開業資金の水準は、全業種の調査値と自店の見積額を分けて考えます。公庫の2025年度新規開業実態調査では、全業種の開業費用は平均975万円・中央値600万円、資金調達額は平均1,219万円で、そのうち自己資金は平均279万円（22.9%）でした。マツエクサロンは後述のとおりこれより小さい規模で始められる業態ですが、自己資金の額と貯めてきた経緯は面談で確認されます。

公庫が各種書式ダウンロードページで配布している創業計画書は、次の10の記入欄で構成されています。同じページに業種別の記入例が9業種あり、その1つが美容業（美容室）です。様式の欄外には「この書類に代えて、お客さまご自身が作成された計画書をご提出いただいても結構です」とあり、自作の計画書でも構いません。

美容所の届出は「2 経営者の略歴等」の許認可（許可・届出等）欄に書きます。「申請中」「登録済」を選ぶ欄があるので、届出の予定日と管轄の保健所名を添えると、面談で開業時期を説明しやすくなります。

創業計画書の記入欄ごとの書き方（マツエクサロン版）

公庫の創業の手引＋（美容版）（令和7年9月）は、各欄の「伝わらない書き方」と「伝わる書き方」を並べて載せています。マツエクサロンに当てはめると、次の4か所で差がつきます。

創業の動機と経営者の略歴：免許と施術実績の数値化

手引は、略歴を「勤務先、勤務年数のみ」書いた例を、セールスポイントが伝わらない例として挙げています。勤務時代に任されていたこと（担当業務、役職）と実績（担当顧客数など）まで書くのが手引の勧める形です。マツエクサロンなら、美容師免許の取得年、まつ毛エクステンションの施術年数、月間の施術人数や指名数、店長としての売上の伸びを数字で書きます。

開業時に施術者が自分を含めて2人以上になるなら、管理美容師の要件も略歴欄で示します。美容師法12条の3は、美容師である従業者が常時2人以上いる美容所に管理美容師を置くよう求めており、管理美容師になれるのは免許を受けてから3年以上美容の業務に従事し、都道府県知事が指定した講習会を修了した人です。開設者本人が経営に専念し、施術を免許のある従業員に任せる形も法律上は可能です（開設者は美容師でなくてもよい）。

取扱サービス：本数制・付け放題・リペアと物販の売上シェア

「3 取扱商品・サービス」には、メニューを3つまで売上シェア付きで書けます。マツエクサロンでは、本数制のメニュー、付け放題、付け替えの間をつなぐリペア（補修）、まつ毛パーマやアイブロウなどの周辺メニューを分けて、価格と見込みシェアを書きます。物販（まつ毛美容液など）を扱うなら、美容業の記入例がヘアケア商品販売を「月2万円」と別建てで書いているのと同じように、施術とは分けて計上します。

J-Net21の業種別開業ガイド（まつ毛エクステサロン）は、まつ毛エクステンションは一般に3〜4週間で付け替えが必要になり、約2週間ごとのリペアを選ぶ人も多いと説明しています。来店周期が3〜4週間の客が1年間通い続ければ年に十数回の来店になりますが、途中で離れる客もいます。この周期と継続率の見込みが、後で出てくる「月間客数」の根拠になります。

販売ターゲットと競合：徒歩圏の同業店数と価格帯

手引は「アットホームな雰囲気の店」といった漠然としたセールスポイントを伝わらない例に挙げています。マツエクサロンでも「技術に自信がある」「丁寧なカウンセリング」は他店も同じことを書くので、根拠になりません。書くのは、出店予定地から徒歩圏の同業店の数と価格帯、そこに対して自店が取る価格と対象客（例えば40代以上の女性、男性客）です。J-Net21のガイドは、ヘアサロンやネイルサロンもまつ毛エクステンションのメニューを取り入れていると指摘しているので、専門店だけでなく併設店も競合として数えます。

事業の見通し：計算の根拠欄に書く式

「9 事業の見通し」の右側には、売上高・売上原価・経費を計算した根拠を書く欄があります。公庫の美容業の記入例は次のように書いています。

• 創業当初：売上高 6,000円（平均単価）×3台×2回転×26日＝93万円（計算上は93.6万円。記入例の表示は93万円）、ヘアケア商品販売 月2万円
• 原価率15%、人件費は専従者1人（妻）10万円、家賃10万円、その他光熱費・消耗品費等20万円
• 創業1年後：2回転→3回転（勤務時の経験から）、アシスタント1人増で人件費15万円増、その他諸経費10万円増

マツエクサロンでは「台（美容いす）」を「施術ベッド」に、「回転」を「1日1台あたりの客数」に置き換えれば同じ形で書けます。軌道に乗った後の回転数を上げるなら、記入例と同じく「勤務時の経験から」のように根拠を添えます。

ベッド数と1日の客数で組む売上予測

マツエクサロンの売上を決めるのは、施術ベッドの台数と、1台で1日に施術できる人数です。まつ毛エクステンションは1人の施術者がベッド1台に付きっきりになるため、同時に施術できる人数は施術者の人数とベッド数の少ないほうで決まります。1日の客数の上限は、その人数に1台あたりの1日の回転数を掛けた数です。J-Net21のガイドが示す2つの設例は次のとおりです。

出典：J-Net21「まつ毛エクステサロン」（2024年10月18日）の売上計画の表。1日の客数は月間客数÷26日で算出。

大型サロン型の1日12人は、ベッド1台あたり1日4人です。1人あたりの施術にカウンセリングと片付けを含めて2時間かかるとすると、9時間営業でほぼ全枠が埋まっている計算になります。創業当初からこの数字を置くと、面談で根拠を問われます。美容業の記入例が創業当初を2回転、1年後を3回転としているように、当初は低く置き、固定客が増える前提で段階的に上げるほうが説明しやすくなります。

ベッド1台あたりの年間売上で見ると、プライベートサロン型が約562万円、大型サロン型が約749万円（2,246万円÷3台）です。公庫の経営指標の美容業（美容室を含む）では、椅子1台当たり売上高の平均が787.5万円・中央値が657.2万円です。マツエクサロンのベッドと美容室の椅子は同じものではありませんが、1台あたりの売上が中央値を大きく超える計画なら、客数か単価のどちらかが強気すぎないか見直す目安になります。

原価率と人件費率の根拠：公庫の美容業の経営指標

経費の比率は、自分の勤務先の実績に加えて、公庫の小企業の経営指標調査（2025年度・サービス業）で裏付けます。マツエクサロン単独の分類は無いので、近い「美容業」と「エステティック業」を見ます。

出典：日本政策金融公庫「小企業の経営指標調査」サービス業（業種別経営指標）の美容業・エステティック業のページ。

売上高総利益率84.4%は、売上原価（材料・商材）が売上の約16%ということです。美容業の記入例が置いた原価率15%は、この水準と合っています。ただし美容業の平均には美容室の薬剤なども含まれ、マツエクサロンの原価（グルー＝接着剤、人工毛、リムーバー、リネン類など）と同じではありません。本記事の設例では原価率15%を仮定として置きますが、計画書では商材の仕入単価と1回あたりの使用量から自店の原価率を積み上げ、記入例と同じく「勤務時の経験から」のように根拠を書きます。

重いのは人件費です。美容業の平均では売上の41.9%が人件費で、営業利益率の平均は-1.9%、中央値でも0.1%にとどまります。ただし、この調査の対象は公庫が融資した従業者50人未満の法人企業で、人件費には役員報酬・退職金・福利厚生費が含まれます。個人事業の計画書では事業主本人の分を人件費に含めない（様式の注記）ので、比率をそのまま比べることはできません。J-Net21の大型サロン型では、月の人件費75〜90万円が月売上約187万円の40〜48%に当たります。スタッフを雇う計画では、人数・給与・社会保険料から人件費を積み上げ、売上に対する比率をこうした水準と見比べて、利益が残るかを確かめます。

返済と生活費から逆算する必要客数

売上予測を上から積むだけでは、その売上で借入を返せるかがわかりません。創業の手引＋（美容版）は、返済の原資を次の式で確かめるよう求めています。

• 返済財源＝減価償却費＋当期利益
• 収支見込＝返済財源－借入金返済元金－家計費（個人企業の場合）

減価償却費は現金が出ていかない費用なので、利益を計算するときに差し引いた分を返済財源で足し戻します。つまり、現金で出ていく経費（家賃・その他経費・支払利息）を賄ったうえで、返済元金と家計費が残る売上が「最低限必要な月の売上」です。次の設例は、記入例と同じ形の数字を仮に置いたものです（支払利息は月0.5万円で固定。家計費20万円は所得税・住民税・国民健康保険料・国民年金保険料も含めて賄う前提の仮定で、実際には自分の世帯の額で計算し直します）。

計算：必要な月売上＝（返済元金＋家計費＋家賃＋その他経費＋支払利息）÷（1－原価率）。必要客数＝必要な月売上÷客単価（1人未満は切り上げ）。

1枠2時間・9時間営業で1日4枠（月104枠）とすると、テナントの1人サロンは客単価6,000円で約82%、5,000円で約98%の枠を埋める必要があります。ほぼ満席の稼働を創業当初から前提にする計画は、予約の空きや当日キャンセルを考えると現実的ではありません。この設例の条件でテナントを借りるなら、客単価を6,000円より上に置ける立地とメニューにするか、借入額か家賃を下げる見直しが要ります。自宅サロンは同じ単価でも必要な稼働が5〜6割に下がりますが、後述の構造設備基準を自宅で満たせるかが前提になります。

損益分岐点の考え方そのものは損益分岐点の計算方法：5つの計算式と決算書からの求め方、エクセルの式と複数商品の計算例【2026年版】で詳しく扱っています。計画書には「必要客数」と「見込客数」を並べ、見込みが必要数をどれだけ上回るかを示すと、面談で余裕の大きさを説明できます。

開業資金と運転資金の見積もり

「8 必要な資金と調達方法」には、設備資金と運転資金を見積先付きで書きます。J-Net21のガイドが示す開業資金と運転資金の例は次のとおりです。

出典：J-Net21「まつ毛エクステサロン」の開業資金例・運転資金例。運転資金の内訳は物件賃貸料・水道光熱費・通信費・消耗品費・人件費・広告宣伝費・借入金返済。

物件取得費には、前家賃、敷金または保証金（ガイドではおよそ10か月分）、礼金が含まれます。内外装工事費は、美容所の基準に合わせる電気・排水工事が中心です。J-Net21のガイドは、照度や手洗いスペースなどの規定を満たす内装工事が必要だとしています。

運転資金は、開業直後の売上が見込みに届かない期間をしのぐ分も含めて見積もります。手引は、創業時の広告宣伝費や人材募集費に加え、事業開始後の運転資金（半年分程度）も準備しておくよう勧めています。半年分の資金繰りを月ごとに組む方法は資金繰りとは？意味と資金繰り表の見方、会計データで3か月先を見える化する方法【2026年版】を参照してください。

手引は、良い物件が見つかったという理由だけで、資金調達の準備が整う前に賃貸借契約を結んでしまう例を挙げています。融資が決まってから本契約を結ぶことを勧めているので、計画書でも物件は「候補」として記載し、見積書を添付するのが安全です。

美容所の開設届と構造設備基準：許認可欄に書く内容

まつ毛エクステンションが美容師法上の美容に当たることは、厚生労働省の通知で確認されています。2008年3月7日の「まつ毛エクステンションによる危害防止の徹底について」（健衛発第0307001号）は、まつ毛エクステンションについて「当該行為は美容師法に基づく美容に該当するものであることを申し添える」と明記しています。このため、計画書の前提になる許認可は次の3点です。

• 施術者全員の美容師免許（美容師法6条：美容師でなければ美容を業としてはならない）
• 美容所の開設届（同11条：位置、構造設備、管理美容師その他の従業者の氏名などを、開設前に都道府県知事へ届け出る。窓口は保健所）
• 使用前の検査と確認（同12条：構造設備の検査を受け、確認を受けた後でなければ美容所を使用できない）

美容師は原則として美容所以外で美容の業をしてはならない（同7条）ため、届け出ていない自宅の一室で施術することはできません。出張での施術は、疾病で来店できない人や婚礼の直前など、政令で定める場合に限られます。

構造設備の基準には、床・腰板の材料、洗場の流水装置、作業面の照度100ルクス以上、炭酸ガスの量など、美容師法施行規則（26条・27条）で全国共通に決まるものと、作業室の面積や待合の区分など、美容師法13条を受けて都道府県などの条例で決まるものがあります。東京都の美容所の開設に関する基準（都保健所の管轄区域が対象で、特別区・八王子市・町田市は各保健所に確認）の主な項目は次のとおりです。

J-Net21のプライベートサロン型は「自宅を改装／10平方メートル」という設例ですが、東京都保健所の基準では作業室が13平方メートル以上必要なので、そのままでは届出が通りません。面積や待合の区分の基準は自治体ごとに違うため、自宅でもテナントでも、物件を決める前に図面を管轄の保健所へ持ち込み、基準を満たせるか確かめます。計画書の許認可欄には「美容所開設届（○○保健所・○月届出予定）」と書き、事前相談を済ませたことを自由記述欄に添えると、開業時期の確度を示せます。

まつ毛エクステンションの安全対策：計画書のリスク欄

まつ毛エクステンションは、目元に接着剤を使う施術です。厚生労働省は2008年の通知で、消費生活センター等への危害相談の増加と接着剤による健康被害を理由に、美容所への周知徹底を自治体に求めました。その後も2010年2月18日（健衛発0218第1号）、2012年11月28日（健衛発1128第1号）と通知が続き、2013年6月28日には施術者向けの教育プログラムと消費者への情報提供に関する通知が出ています（厚生労働省のまつ毛エクステンション関連ページに一覧があります）。

J-Net21のガイドは、2015年に国民生活センターが公表した調査で、2010年度から2014年度までの各年度に、PIO-NET（全国消費生活情報ネットワークシステム）へ100件以上の危害情報が寄せられたと紹介しています。事故が起きれば、施術費の返金や治療費の負担だけでなく、口コミで固定客を失うことになります。計画書の自由記述欄や事業の継続性を説明する箇所には、次のような具体策を書きます。

• 施術前のカウンセリングでアレルギー歴と目の状態を確認し、記録をカルテに残す
• 器具の消毒を美容師法施行規則25条の区分に沿って手順書にする（血液が付着した器具やその疑いがある器具は、煮沸・エタノール水溶液への10分以上の浸漬・次亜塩素酸ナトリウム水溶液への浸漬のいずれか）
• 施術事故に備える賠償責任保険に加入し、保険料を経費に入れる
• スタッフを雇う場合は、免許の写しを開設届の前に確認し、技術研修の期間と費用を計画に入れる

カウンセリング記録と来店周期の管理は、リピート率を上げる施策としても書けます。予約とカルテを一体で扱う仕組みはサロン管理システムとは？予約・カルテ・POSを統合する機能と選び方・開発判断で整理しています。複数店舗の展開を見込み、自社の予約導線を作り込む場合は、予約管理システムの開発を検討する余地もあります。

融資面談の前に点検するマツエクサロンの計画書の欠陥

手引は、創業計画書の点検項目として「予想売上高は過大になっていませんか」「予想経費は過小になっていませんか」「予想売上高の根拠を示すことはできますか」を挙げています。マツエクサロンの計画書で、これに引っかかりやすいのは次の5点です。

• 創業当初から1日の枠がほぼ埋まる客数を置いている：大型サロン型の1日1台4人は、2時間枠ならほぼ満席です。当初は勤務時代の固定客の何人が移るかから積み上げます。
• 客単価を勤務先の単価のまま置いている：新店で同じ単価が通るとは限りません。周辺店の価格帯と比べた根拠を書きます。
• 人件費を積み上げていない：原価率15%で利益が大きく見えても、美容業の法人平均では人件費が売上の41.9%を占めます。雇う人数と給与から月額を出して経費に入れます。
• 美容所の基準を確かめずに物件の見積もりを出している：床面積や待合の区分が基準に合わないと、追加の工事費が発生するか、その物件では開業できません。
• 無免許の施術者を計画に入れている：まつ毛エクステンションは美容師免許が必要です。民間資格だけのスタッフは施術者として数えられません。

同じ美容系でも、エステや脱毛は美容師免許が前提ではなく、許認可と売上構造が異なります。業態を比べたい場合はエステサロン開業で事業計画書が融資審査を左右する具体的な理由と脱毛サロン開業で事業計画書が融資成否と開業準備を左右する理由も参考になります。

よくある質問

マツエクサロンの開業資金はいくら必要ですか？

J-Net21の設例では、自宅を改装したベッド1台のプライベートサロン型で約93〜147万円、東京都渋谷区の30平方メートル（居抜き）・ベッド3台の大型サロン型で約415〜500万円です。これに運転資金（大型サロン型で月約113〜142万円）の数か月分を加えます。物件の面積と、美容所の基準を満たす内装工事の範囲で大きく変わります。

美容師免許がなくてもマツエクサロンを開業できますか？

開設者（経営者）は美容師でなくても構いません。ただし、まつ毛エクステンションの施術は美容師法上の美容なので、施術する人は全員が美容師免許を持っている必要があります。美容師である従業者が常時2人以上いる場合は、管理美容師も置かなければなりません。

自宅で個人サロンとして開業する場合、事業計画書は何が変わりますか？

自宅で追加の家賃がかからない場合は必要な売上が下がり、本記事の設例では客単価6,000円で月54人が目安です。一方で、自宅でも美容所の開設届と構造設備の検査が必要で、作業室の面積や待合の区分を満たせるかが前提になります。住居部分と作業室の区分をどう取るかを、図面付きで計画書に添えます。

自己資金がなくても公庫の融資は受けられますか？

新規開業・スタートアップ支援資金の制度ページには、自己資金の割合を条件とする記載はありません。ただし、2025年度の新規開業実態調査では資金調達額の平均22.9%が自己資金で、手引も自己資金の割合が高いほど借入が少なくて済み、創業後の返済が楽になると説明しています。少額でも計画的に貯めた自己資金があることは、計画の実現性を示す材料になります。

エステサロンやネイルサロンの事業計画書と何が違いますか？

最大の違いは許認可です。まつ毛エクステンションは美容師免許と美容所の届出が必要ですが、美容師法の「美容」に当たらない施術だけを行う店ではこの前提が変わります。売上の組み方（客単価×ベッド数×1日の客数×営業日数）は共通ですが、施術時間と来店周期が違うため、1日の客数と月間客数の根拠は業態ごとに書き分けます。

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